5/18 デザートワイン会のワインご紹介その4
5/18デザートワイン会のワインご紹介第4弾！
「朝日町ワイン アイスエッセンス 氷の妖精極甘口ロゼ NV」です！
今回のテーマは、世界各国の甘くて蕩けるワイン。
４番目にご紹介するのは、我が国、日本のワインです。
まず、ラベルがかわいい！(笑)
これだけでも女子ウケ◎
日本のワインは生産量が少ないですが、最近は山梨、長野以外でも生産しており、またレベルが断然あがってきています！！
さらっと飲めるワインが多く「渋みや酸味が強すぎるとキツイ」という人に特にオススメです。
朝日町は山形県にあります。
G7伊勢志摩サミットのランチでも朝日町ワインが採用されたようです！
今回のワインは、完熟したブドウを凍らせて、ブドウから浸み出たエッセンスだけを鋳造したストロベリージャムのような香りがひろがる極甘口ワインです。
朝日町ではブドウのオーナー制度もあるようですので、今回のデザートワイン会でお気に召されたらぜひ(笑)
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5/18 デザートワイン会@ゲームバー236